Eten en wijn combineren met een recept van Spek taart
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Spek taart. De ingrediënten in dit recept zijn meestal bacon, boter, ei, meel, gist, geraspte Gruyère kaas, mosterd.
De beste appellations bij een recept van Spek taart
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. ChampagneFrankrijk
- 8. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. JumillaMurcie, Spanje
- 13. PerdrielMendoza, Argentinië
- 14. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 15. RheinhessenDuitsland
- 16. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 18. ToscaneItalië
- 19. TunuyánMendoza, Argentinië
- 20. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 21. WachauWeinland, Oostenrijk
- 22. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Spek taart
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aardappel cakes
- Andijvie met ham
- Boeuf en daube
- Baskische kip
- Boeren minestrone
- Broodje varkensvlees met mosterd
- Chinese fondue
- Courgette lasagna
- Croque-monsieur
- De garbure
- Eieren florentine
- Gebakken varkenskoteletten
- Gekarameliseerde varkensribbetjes
- Gevulde champignons
- Gnocchi italiaanse stijl
- Groene koolsoep
- Huisgemaakte coq au vin
- Kalfskop met vinaigrette
- Kalkoen osso buco
- Kip kerrie (zoals op het eiland reunion)
- Kipfilet met mosterd en room
- Kippenpoten en het veranderen van
- Kokos kerrie bloemkool in de cookeo
- Marokkaanse kefta balletjes
- Nachos (kip)
- Noord welsch
- Piperade
- Pompoen en spek taart
- Quiche met prei, geitenkaas en spek
- Ravioli met 2 kazen
- Scandinavische rundvleesballetjes
- Snelle rundvlees bourguignon
- Spaanse omelet (tortilla auténtica)
- Spaanse paella
- Stoofpot van rundvlees
- Traditioneel welsh donker bier
- Varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd
- Whisky paupiettes
- Zuurkool uit de zee in een braadpan
- Jambalaya (louisiana)
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Wijngebied La Geria | Lanzarote
De Canarische Eilanden vormen een van de meest interessante Spaanse wijngebieden. Dat komt natuurlijk door het vulkanische terroir. Op onvruchtbare grond moeten druivenstokken des te harder werken. De wijnen van de bodem van versteende lava en as smaken hier niet alleen naar fruit, maar hebben ook aardse, minerale aroma’s en mooie zuren. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijngebied La Geria | Lanzarote Maar ook bijzonder is dat de in de 19e eeuw in Europa heersende en verwoestende druifl ...