De Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac van Languedoc van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Wijnen rood van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, vislasagne of blanquette van kalfsvlees in pekelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. vaak soorten aroma's van eik, geroosterde of mokka en soms ook aroma's van lavendel, bosbodem of ijzer. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

• 1986met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1985met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1991met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1984met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1988met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1992met een gemiddelde score van 4.30/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Wijnen wit van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne, zomerse tonijn quiche of kip kerrie en uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of sinaasappelschil en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

• 1996met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.09/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.03/5.
• 1998met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.93/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of gebakken zeebrasem.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. vaak soorten aroma's van crème, gist of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of specerijen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

• 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Wijnen rose van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vegetarische lasagne, quiche met blokjes ham van nanie of lili's gressins.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. vaak soorten aroma's van aardbeien, kaas of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van tropisch fruit, rozenblad of bloemen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

• 2017met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.63/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van gegrilde tonijn met mediterrane marinade of koningscake met frangipane.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Mas de Daumas Gassac

• 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.