De Cellier de l'Enclos van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Cellier de l'Enclos
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Cellier de l'Enclos is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cellier de l'Enclos.

Op zoek naar de beste Cellier de l'Enclos wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cellier de l'Enclos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cellier de l'Enclos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cellier de l'Enclos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cellier de l'Enclos

Wijnen rood van Cellier de l'Enclos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met mosterd, lasagne met ricotta en spinazie of witloofschijfjes met ham.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cellier de l'Enclos

  • 2011met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cellier de l'Enclos

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.

Jodiumrijke Picpoul-witte wijnen, bloemige Muscat de Rivesaltes. ~25% van de Franse wijngaard, 4 departementen.

De grote wijnen rose van Cellier de l'Enclos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cellier de l'Enclos

Wijnen rose van Cellier de l'Enclos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, quiche van courgette of ktipiti (griekenland).

Ontdek de druivensoort: Doña Blanca

Frisse, aromatische droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, soepel mondgevoel en levendige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen), witvruchtig fruit (appel, peer), witte bloemen en atlantische minerale noten. Dorstlessend noordwest-Iberisch profiel. Aanwezig in de witte DO Valdeorras- en Monterrei-wijnen van Galicië, en in Noord-Portugal als síria of roupeiro. Inheems wit druivenras uit de Spaanse regio Galicië.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cellier de l'Enclos.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cellier de l'Enclos.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.