De Domaine Guinand van Languedoc-Roussillon

Domaine Guinand
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 463 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Domaine Guinand. op Facebook en op Twitter

De Domaine Guinand is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Guinand.

Op zoek naar de beste Domaine Guinand wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Guinand. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Guinand wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Guinand.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Guinand

Wijnen rood van Domaine Guinand gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of pasta zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, sauté van kalfsvlees met olijven (corsica) of pasta romantica.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Guinand

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Guinand. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, volwassen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine Guinand. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Guinand

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Guinand

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen wit van Domaine Guinand.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Guinand

Wijnen wit van Domaine Guinand gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met vongoles (platte mosselen), zomerse tonijn quiche of piperade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Guinand

In de mond is de wit wijn van de Domaine Guinand. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Guinand

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Guinand

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

De grote wijnen rose van Domaine Guinand.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Guinand

Wijnen rose van Domaine Guinand gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van farfalle met gorgonzola, zalm-geit quiche of chorizo bladerdeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Guinand

In de mond is de rose wijn van de Domaine Guinand. een wijn .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Guinand

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Guinand

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Confit

Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Guinand.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Guinand.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon