De Domaine Marsaleix van Ventoux van Côtes du Rhône

Domaine Marsaleix - Ventoux Blanc
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 189 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Ventoux. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Domaine Marsaleix. op Facebook

De Domaine Marsaleix is een van de gebieden om te volgen in Ventoux.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Ventoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Marsaleix.

Op zoek naar de beste Domaine Marsaleix wijnen in Ventoux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Marsaleix. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Marsaleix wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Marsaleix.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Marsaleix

Wijnen wit van Domaine Marsaleix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van andouillette en aardappelgratin, gestoomde zalm gemarineerd in kruiden of eenvoudige kipsalade (restje kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Marsaleix

In de mond is de wit wijn van de Domaine Marsaleix. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Marsaleix

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Marsaleix

  • Roussanne
  • Clairette

Ontdekking van het wijngebied van Ventoux

Het wijngebied van Ventoux. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Saint Jean du Barroux en Château Unang. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ventoux zijn Mourvèdre, Clairette en Roussanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ventoux vaak soorten aroma's van kers, kruisbes of anijs en soms ook aroma's van eucalyptus, tropisch of ananas. In de mond is van Ventoux een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 369 landgoederen en châteaux in de van Ventoux, die 1160 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ventoux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Domaine Marsaleix.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Marsaleix

Wijnen rose van Domaine Marsaleix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van broodje varkensvlees met mosterd, baeckeoffe met vis of thaise garnalensaus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine Marsaleix

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Marsaleix

  • Grenache
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

De grote wijnen rood van Domaine Marsaleix.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Marsaleix

Wijnen rood van Domaine Marsaleix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van stoofpot van rundvlees, trapper's barbecue of konijn met bier en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Marsaleix

In de mond is de rood wijn van de Domaine Marsaleix. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Marsaleix

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Marsaleix

  • Grenache
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Marsaleix.

Plant u een wijnroute in de van Ventoux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Marsaleix.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Marsaleix en de wijnen van de streek

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Wijnregio Nahe | Duitsland

Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...

Amper amber

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional