De Cave Terra Ventoux van Ventoux van Côtes du Rhône

Cave Terra Ventoux
Het domein biedt 65 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 34 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Ventoux. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Cave Terra Ventoux. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Ventoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave Terra Ventoux.

Op zoek naar de beste Cave Terra Ventoux wijnen in Ventoux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave Terra Ventoux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave Terra Ventoux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cave Terra Ventoux.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave Terra Ventoux

Wijnen rood van Cave Terra Ventoux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, lamspoot van zeven uur of konijn met geitenkaas en munt.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Terra Ventoux

Op de neus onthult de rood wijn van de Cave Terra Ventoux. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van aards, donker fruit of pruimen. In de mond is de rood wijn van de Cave Terra Ventoux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave Terra Ventoux

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave Terra Ventoux

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Ventoux

Het wijngebied van Ventoux. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Saint Jean du Barroux en Château Unang. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ventoux zijn Mourvèdre, Clairette en Roussanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ventoux vaak soorten aroma's van kers, kruisbes of anijs en soms ook aroma's van eucalyptus, tropisch of ananas. In de mond is van Ventoux een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 369 landgoederen en châteaux in de van Ventoux, die 1160 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ventoux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Cave Terra Ventoux.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave Terra Ventoux

Wijnen rose van Cave Terra Ventoux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van kipfilet met spek, zalm in folie in de magnetron of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Terra Ventoux

In de mond is de rose wijn van de Cave Terra Ventoux. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Cave Terra Ventoux

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave Terra Ventoux

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

De grote wijnen bruisend van Cave Terra Ventoux.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Cave Terra Ventoux

Wijnen bruisend van Cave Terra Ventoux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, lam kebab of filets van rode mul in saffraansaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Cave Terra Ventoux

  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Het woord van de wijn: Fendant

Zie chasselas.

De grote wijnen wit van Cave Terra Ventoux.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave Terra Ventoux

Wijnen wit van Cave Terra Ventoux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van kip blanquette, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of drie-kaas taart (beaufort, comté, emmental).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Terra Ventoux

Op de neus onthult de wit wijn van de Cave Terra Ventoux. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Cave Terra Ventoux. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave Terra Ventoux

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave Terra Ventoux

  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Viognier
  • Bourboulenc
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave Terra Ventoux.

Plant u een wijnroute in de van Ventoux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave Terra Ventoux.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Cave Terra Ventoux en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022

Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...

Het woord van de wijn: Fendant

Zie chasselas.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional