De Domaine de Marotte van Ventoux van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Marotte

Wijnen rood van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, pastillas met lamsvlees en abrikozen of konijn met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Marotte. vaak soorten aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Marotte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Marotte

• 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Marotte

Wijnen rose van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of varkensvlees zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, lekkere andijviesoesjes of groene koolsoep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de Marotte. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of onderhout en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de Marotte

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Marotte

Wijnen wit van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van eieren in meurette, aiguillette van eend normandische stijl of scharrel met azijn en kappertjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Marotte. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van vissen, abrikoos of peer.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Marotte

• 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine de Marotte

Wijnen sweet van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van appeltaart of quiche met artisjokbodems en blauwe kaas uit de auvergne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

In de mond is de sweet wijn van de Domaine de Marotte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine de Marotte

• 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de Marotte

Wijnen bruisend van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine de Marotte

• 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.