De Domaine de Marotte van Ventoux van Côtes du Rhône

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Marotte

Wijnen rood van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van borscht (rusland), bitumen lamsbout of mymy's gouden appels (pompoen).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Marotte. vaak soorten aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen en soms ook aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Marotte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Marotte

• 2009met een gemiddelde score van 3.91/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Marotte

Wijnen rose van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, crozets carbonara met gegratineerde beaufort kaas of catalaanse zarzuela.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de Marotte. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of aards en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de Marotte

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Marotte

Wijnen wit van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van banh mi sandwich, terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais) of gravelax zalm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Marotte. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van perzik, abrikoos of peer.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Marotte

• 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine de Marotte

Wijnen sweet van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, blauwe kaas of varkensvlees zoals recepten van rijst met melk, twee kaas terrine (3e bijeenkomst) of gezouten linzen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Marotte

In de mond is de sweet wijn van de Domaine de Marotte. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine de Marotte

• 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de Marotte

Wijnen bruisend van Domaine de Marotte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van snel gehaktbrood.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine de Marotte

• 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.