De Domaine du Roc Blanc van Côtes du Roussillon van Languedoc-Roussillon

Domaine du Roc Blanc
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Vignerons Catalans.
Het is gerangschikt bij de top 33 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Côtes du Roussillon. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Roc Blanc.

Op zoek naar de beste Domaine du Roc Blanc wijnen in Côtes du Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Roc Blanc. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Roc Blanc wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine du Roc Blanc.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Roc Blanc

Wijnen wit van Domaine du Roc Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met courgettes en geitenkaas, quiche lorraine of kalkoen blanquette met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Roc Blanc

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Roc Blanc. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen. In de mond is de wit wijn van de Domaine du Roc Blanc. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Roc Blanc

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Roc Blanc

  • Vermentino
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Roussillon

Catalaanse zon en mediterraan karakter aan de rand van de Pyreneeën. Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt zwart fruit (braam, pruim), garrigue, peper, zoethout en pure chocolade, stevige tannines en gulle warmte. Assemblages van Grenache (rondheid), Syrah (kruiden), oude-stok Carignan (kracht) en dichte Mourvèdre. Ook zonnige rosés en volle witte wijnen (Grenache Blanc, Macabeu).

Stevigere Villages. ~5. 200 ha op leisteen en kalk, winderig klimaat.

De grote wijnen rood van Domaine du Roc Blanc.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Roc Blanc

Wijnen rood van Domaine du Roc Blanc gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tata simone's dumplings, pasta met mosselen of tanjia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Roc Blanc

In de mond is de rood wijn van de Domaine du Roc Blanc. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Roc Blanc

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Roc Blanc

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Vermentino

Nerveuze, zoute witte wijnen met snijdende zuurgraad en omhullende vettigheid, met aroma's van grapefruit, limoen, peer, witte bloemen, verse amandel, venkel en mariene joodnotities. Licht bittere afdronk. Ster van Sardinië (Vermentino di Gallura DOCG), Ligurië, de kustlijn van Toscane (Bolgheri) en Corsica. Ook in Provence en Languedoc-Roussillon als Rolle. Een autochtoon mediterraan druivenras.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Roc Blanc.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Roc Blanc.

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Rijke, gestructureerde witte wijnen met ronde mond en lange afdronk, met aroma's van rijpe gele vruchten, honing, witte bloemen, geroosterde amandel en mineraaltonen. Goed rijpingspotentieel, ontwikkelt wasachtige en truffelachtige nuances met de leeftijd. Pijler van de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) met roussanne. Ook in Australië (Victoria) en Californië. Autochtoon Rhône-ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon