De Wijnmakerij Christian Galy van Côtes du Roussillon van Languedoc-Roussillon

Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.

4.1

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.

Het is gerangschikt bij de top 357 van domeinen van Languedoc-Roussillon.

Het bevindt zich in Côtes du Roussillon. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Christian Galy is een van de gebieden om te volgen in Côtes du Roussillon.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Christian Galy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Christian Galy wijnen in Côtes du Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Christian Galy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Christian Galy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Christian Galy.

Wijnmakerij Christian Galy - Réserve Muscat de Rivesaltes

Réserve Muscat de RivesaltesWijnmakerij Christian Galy

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Christian Galy

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Christian Galy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van lamstajine met pruimen of zeer eenvoudige muffins.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Christian Galy

Muscatel
Muscat of Alexandria

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon is een appellation contrôlée voor rode, witte en roséwijnen uit de wijnstreek Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het beslaat de oostelijke helft van het administratieve arrondissement Pyrénées-Orientales, aan de oostelijke rand van de Pyreneeën. De westelijke helft van de Pyrénées-Orientales is gewoon te bergachtig voor effectieve wijnbouw. Binnen het wijnbouwgebied Côtes du Roussillon ligt de subregio Aspres.

Dit komt ruwweg overeen met het natuurpark van Aspres, een gebied dat de overgang vormt tussen de lagere Pyreneeën en de lager gelegen kustvlakte van de Roussillon. Alleen rode wijnen kunnen aanspraak maken op de titel Les Aspres en om die te krijgen, moeten zij voldoen aan iets strengere productiebeperkingen dan die welke gelden voor de gewone Côtes du Roussillon-wijnen. De typische rode wijn uit de Côtes du Roussillon is gebaseerd op de klassieke druivenrassen uit de Languedoc-Roussillon en de zuidelijke Rhône-vallei, Grenache, Syrah en Mourvèdre, eventueel aangevuld met hun minder geliefde en ietwat rustieke neef, Carignan. Wijnen van oudere wijngaarden kunnen zelfs een vleugje Cinsaut bevatten en misschien zelfs de weinig bekende Lledoner Pelut (waarvan gedacht wordt dat het een mutatie van Grenache Noir is).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Christian Galy.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Christian Galy.

Wijnmakerij Bellavista FR Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Bernard Guibert Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Bouvachon Nomine Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Castel Mirabeau Côtes du Roussillon
Caves Chambord Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Cellier Trouillas Côtes du Roussillon
Château Aymerich Côtes du Roussillon
Château d’en Trilles Côtes du Roussillon
Château La Commanderie Côtes du Roussillon met Philippe Austury als wijnmaker
Chateau Le Montalba Côtes du Roussillon
Château Saint Nicolas Côtes du Roussillon
Château Séquère Côtes du Roussillon
Château Talayrac Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Christian Galy Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Clos des Vins d'Amour Côtes du Roussillon

Wijnmakerij Cuvons Lajoie Côtes du Roussillon
Wijnmakerij Depeyre Côtes du Roussillon
Domaine Agly Bio Côtes du Roussillon
Domaine Baillie Giral Côtes du Roussillon
Domaine Causadias Côtes du Roussillon
Domaine de Bisconte Côtes du Roussillon
Domaine de Fontclare Côtes du Roussillon
Domaine de l'Edre Côtes du Roussillon
Domaine de l'Immortelle Côtes du Roussillon
Domaine de la Balmiere Côtes du Roussillon
Domaine de la Chique Côtes du Roussillon
Domaine des Deux Blay Côtes du Roussillon
Domaine des Oliviers Côtes du Roussillon
Domaine du Dernier Bastion Côtes du Roussillon
Domaine du Roc Blanc Côtes du Roussillon

Ontdek de druivensoort: Amandin

In 1979 verkregen interspecifieke kruising tussen 7489 (directe hybride van witte producenten) en Hamburg Muscat, ingeschreven in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Christian Galy en de wijnen van de streek

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Destemming

Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van het plantaardige deel van de tros, waardoor de bessen worden ondersteund; de maceratie met de most geeft een kruidige smaak aan de wijn.