De Clos des Vins d'Amour van Côtes du Roussillon van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Clos des Vins d'Amour
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Côtes du Roussillon. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Clos des Vins d'Amour. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Clos des Vins d'Amour.

Op zoek naar de beste Clos des Vins d'Amour wijnen in Côtes du Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Clos des Vins d'Amour. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Clos des Vins d'Amour wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een rood wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen rood van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, cannelloni met brocciu van jeanne of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos des Vins d'Amour

Op de neus onthult de rood wijn van de Clos des Vins d'Amour. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of pruim en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Clos des Vins d'Amour. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Clos des Vins d'Amour

  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Roussillon

Catalaanse zon en mediterraan karakter aan de rand van de Pyreneeën. Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt zwart fruit (braam, pruim), garrigue, peper, zoethout en pure chocolade, stevige tannines en gulle warmte. Assemblages van Grenache (rondheid), Syrah (kruiden), oude-stok Carignan (kracht) en dichte Mourvèdre. Ook zonnige rosés en volle witte wijnen (Grenache Blanc, Macabeu).

Stevigere Villages. ~5. 200 ha op leisteen en kalk, winderig klimaat.

De grote wijnen rose van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een rose wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen rose van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, pasta of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met prei en verse zalm van flo, lasagne bolognaise of zwarte tapenade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos des Vins d'Amour

In de mond is de rose wijn van de Clos des Vins d'Amour. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Clos des Vins d'Amour

  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).

De grote wijnen wit van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een wit wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen wit van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus, quiche met spinazie en geitenkaas of kalkoen osso bucco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos des Vins d'Amour

In de mond is de wit wijn van de Clos des Vins d'Amour. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Clos des Vins d'Amour

  • 0met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache
  • Grenache Gris

Het woord van de wijn: Generiek

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).

De grote wijnen zacht natuurlijk van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen zacht natuurlijk van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rundertong met groenten, gegratineerde courgette met tonijn en tomaat of garnalen en groenten wok.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache
  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Aromatische, verfijnde witte wijnen met een geurige mond en behouden zuurgraad, met intense, kenmerkende muscat-aroma's van roos, oranjebloesem, citrus, exotische vruchten (lychee, mango), verse druif en honing. Gemaakt als frisse droge, mousserende (Asti DOCG) en grote naturel zoete wijnen (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Oud Mediterraan ras, een van de oudst gecultiveerde ter wereld, voorouder van vele muscats.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Clos des Vins d'Amour.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Clos des Vins d'Amour.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon