De Clos des Vins d'Amour van Côtes du Roussillon van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Clos des Vins d'Amour
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Côtes du Roussillon. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Clos des Vins d'Amour. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Clos des Vins d'Amour.

Op zoek naar de beste Clos des Vins d'Amour wijnen in Côtes du Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Clos des Vins d'Amour. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Clos des Vins d'Amour wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een rood wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen rood van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, makroud of vliegvissen in de ardéchoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos des Vins d'Amour

Op de neus onthult de rood wijn van de Clos des Vins d'Amour. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of pruim en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Clos des Vins d'Amour. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Clos des Vins d'Amour

  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Roussillon

Catalaanse zon en mediterraan karakter aan de rand van de Pyreneeën. Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt zwart fruit (braam, pruim), garrigue, peper, zoethout en pure chocolade, stevige tannines en gulle warmte. Assemblages van Grenache (rondheid), Syrah (kruiden), oude-stok Carignan (kracht) en dichte Mourvèdre. Ook zonnige rosés en volle witte wijnen (Grenache Blanc, Macabeu).

Stevigere Villages. ~5. 200 ha op leisteen en kalk, winderig klimaat.

De grote wijnen rose van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een rose wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen rose van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, pasta of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, pasta met garnalen of snelle en makkelijke avocado glaasje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos des Vins d'Amour

In de mond is de rose wijn van de Clos des Vins d'Amour. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Clos des Vins d'Amour

  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

De grote wijnen wit van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een wit wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen wit van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van risotto van coquillettes met chorizo, quiche met geitenkaas en spek of kip curry samoussas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Clos des Vins d'Amour

In de mond is de wit wijn van de Clos des Vins d'Amour. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Clos des Vins d'Amour

  • 0met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache
  • Grenache Gris

Het woord van de wijn: Jeroboam

Fles met een inhoud van 5 liter.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Clos des Vins d'Amour.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Clos des Vins d'Amour

Wijnen zacht natuurlijk van Clos des Vins d'Amour gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van heerlijke bourguignon, zalmsteaks met linzen of snoek quenelles met kreeften bisque saus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Clos des Vins d'Amour

  • Grenache
  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Clos des Vins d'Amour.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Clos des Vins d'Amour.

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Gestructureerde en rijke witte en roséwijnen met bleke zalm- of gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad, met aroma's van gele vruchten (peer, perzik), gekonfijte citrus, witte bloemen, venkel, garrigue en leisteen mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Ster van de grote identiteitswitte wijnen van Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) op leisteenbodem. Een grijsschillige mutatie van de Aragonese Grenache Noir.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon