Eten en wijn combineren met een recept van Bitumen lamsbout
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Bitumen lamsbout. De ingrediënten in dit recept zijn meestal zout, peper, tijm, lamsbout, Kruiden.
De beste appellations bij een recept van Bitumen lamsbout
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 8. CalifornieVerenigde Staten
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, Spanje
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 20. ToscaneItalië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 23. VénétieItalië
- 24. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Bitumen lamsbout
Over Lam
Een lam is een jong schaap, de nakomeling van de ooi en de ram, mannelijk of vrouwelijk en minder dan 300 dagen oud. Goed lamsvlees is glanzend, goed gekleurd, elastisch en voelt zacht aan. Het vet moet licht van kleur en niet te dik zijn. Het is aan te raden om roze lamsvlees te eten. Voor de bereiding in de oven worden meestal stukken als het been, de lende of het zadel gebruikt, en voor de langere bereiding wordt de voorkeur gegeven aan de schouder, de borst en de nek. Lamsvlees wordt meestal gekruid met knoflook, mosterd en kruiden. Het kan worden gecombineerd met zoete producten zoals honing of pruimen en in tajines. Het kan ook worden gemarineerd als het vlees taaier is. Ontdek originele gerechten en wijnarrangementen met lamsvlees.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Amerikaanse marinade voor rundvlees
- Aubergine moussaka met lamsvlees
- Beef mironton
- Biggen schouder met smeltende gebakken appels
- Braciola (zuid-italië)
- Chili con carne
- Couscous van kip, rundvlees en lam (marokko)
- Céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst)
- Eenvoudige oven rosbief
- Fleischnacka blad
- Gegratineerde rundvlees enchilladas
- Gekarameliseerd rundvlees met uien
- Gekarameliseerde lamsmuizen
- Gierst met gruyèrekaas
- Herfst rundvlees bourguignon
- Koreaanse bibimbap
- Lam kebab
- Lamsbout met gebakken aardappelen
- Mexican beef tacos
- Middellandse zee lam ketting
- Muis van lam met honing en tijm
- Navarijn van lam
- Ovenlasagne
- Pasta al forno (gebakken pasta)
- Pizza koningin met merguez
- Puchero
- Rosbief in een korstje (uien & mosterd)
- Royal couscous (lam, kip, merguez)
- Rundertong met champignons
- Rundvlees bourguignon in de nanou oven
- Rundvlees met mosterd
- Rundvlees mode
- Rundvlees pot-au-feu
- Sauté van lam met kerrie
- Sauté van varkensvlees met ananas
- Schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden
- Tournedos rossini met portsaus
- Verbeterde paardenbiefstuk
- Vlaams bier stoofpot
- Zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte)
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis
Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...