De Wijnmakerij Dom Brial van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dom Brial

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dom Brial gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, lasagne met prei en zalm of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dom Brial

Wijnen rood van Wijnmakerij Dom Brial gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, zalm cannelloni of escalopes à la viennoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dom Brial

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. vaak soorten aroma's van zwart fruit, chocolade of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dom Brial

• 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.27/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.82/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dom Brial

Wijnen wit van Wijnmakerij Dom Brial gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gegratineerde pasta op milanese wijze, quiche met spinazie en geitenkaas of pierogi beschuitje (met kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dom Brial

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. vaak soorten aroma's van eik, boter of honing en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dom Brial

• 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.51/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.48/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.37/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dom Brial

Wijnen rose van Wijnmakerij Dom Brial gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met gemengde groenten, veganistische prei en tofu quiche of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dom Brial

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dom Brial

• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.47/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.35/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.23/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dom Brial

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dom Brial gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van zon hamburger, thaise garnalensoep (tom yam goong) of taart van prei en verse zalm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dom Brial

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. vaak soorten aroma's van abrikoos, caramel of druif en soms ook aroma's van gekarameliseerd, honing of gedroogde abrikozen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dom Brial

• 1959met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1993met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1979met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 1969met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 1989met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.20/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Dom Brial

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Dom Brial gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of vette vis zoals recepten van pastaschelpen, expresse kersen clafoutis of kabeljauw rougail.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dom Brial

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Dom Brial. vaak soorten aroma's van vanille, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Dom Brial

• 2016met een gemiddelde score van 4.27/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.07/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.