De Wijnmakerij Clovis Poncelet van Beaune van Bourgogne | Winedexer

Wijnmakerij Clovis Poncelet
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Beaune. in de regio van Bourgogne.

De Wijnmakerij Clovis Poncelet is een van de gebieden om te volgen in Beaune.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clovis Poncelet.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clovis Poncelet wijnen in Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clovis Poncelet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clovis Poncelet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clovis Poncelet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clovis Poncelet

Wijnen rood van Wijnmakerij Clovis Poncelet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), kalfszwezerik met champignons of boskonijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clovis Poncelet

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Beaune

Historische hoofdstad van de Bourgognewijnen en grootste gemeentelijke appellation van de Côte de Beaune: kenmerkende Pinot Noir als koningsrood (~85%) — robijn met tonen van kers, framboos, rode bes, viooltje, pioenroos en kruidentoets, fijne tannines en harmonische structuur, geparfumeerde finale. Frisse minerale Chardonnay (citrus, witte bloemen, amandel). 42 Premier Cru climats (Grèves, Clos des Mouches, Bressandes). AOC (1936), ~410 ha, mergel-kalk op de westelijke heuvel.

Ontdek de druivensoort: Petite Milo

Aromatische en frisse droge witte wijnen met een bleke goudkleur, een soepele mond met behouden zuurgraad, op signatuuraroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen, witvruchtig fruit en herbaciene noten. Modern, vroegrijpend, ziekteresistent profiel. Geteeld in Zwitserland, Duitsland en België voor biologische wijngaarden. Zwitserse witte hybride van Valentin Blattner in Soyhières.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune