De Wijnmakerij Jean-Louis Chavy van Beaune van Bourgogne | Winedexer

Wijnmakerij Jean-Louis Chavy
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Bourgogne.
Het bevindt zich in Beaune. in de regio van Bourgogne.

De Wijnmakerij Jean-Louis Chavy is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jean-Louis Chavy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jean-Louis Chavy wijnen in Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jean-Louis Chavy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy

Wijnen rood van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, milanese osso buco of conejo al ajillo (spanje).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Beaune

Historische hoofdstad van de Bourgognewijnen en grootste gemeentelijke appellation van de Côte de Beaune: kenmerkende Pinot Noir als koningsrood (~85%) — robijn met tonen van kers, framboos, rode bes, viooltje, pioenroos en kruidentoets, fijne tannines en harmonische structuur, geparfumeerde finale. Frisse minerale Chardonnay (citrus, witte bloemen, amandel). 42 Premier Cru climats (Grèves, Clos des Mouches, Bressandes). AOC (1936), ~410 ha, mergel-kalk op de westelijke heuvel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy

Wijnen wit van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van ovenlasagne, zalm in steendeeg of blanquette van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Jean-Louis Chavy

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Jean-Louis Chavy. vaak soorten aroma's van eik, citrus of appels en soms ook aroma's van boter, groene appel of bestand. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Jean-Louis Chavy. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.24/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jean-Louis Chavy

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune