De Domaine Loubet Dewailly van Beaune van Côte de Beaune

Domaine Loubet Dewailly
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 122 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Beaune. in de regio van Côte de Beaune.
Kom meer te weten over Domaine Loubet Dewailly. op Facebook

De Domaine Loubet Dewailly is een van de gebieden om te volgen in Beaune.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Loubet Dewailly.

Op zoek naar de beste Domaine Loubet Dewailly wijnen in Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Loubet Dewailly. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Loubet Dewailly wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Loubet Dewailly.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Loubet Dewailly

Wijnen rood van Domaine Loubet Dewailly gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van zalm in roomsaus, rundvlees colombo bourguignon stijl of eendenborst en papillote (barbecue).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Loubet Dewailly

In de mond is de rood wijn van de Domaine Loubet Dewailly. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Loubet Dewailly

  • 2017met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Loubet Dewailly

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Beaune

Het wijngebied van Beaune. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse en Domaine des Croix. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Beaune zijn Pinot noir, Chardonnay en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Beaune vaak soorten aroma's van kers, eik of rode kers en soms ook aroma's van peper, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is van Beaune een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 189 landgoederen en châteaux in de van Beaune, die 272 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Beaune wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Domaine Loubet Dewailly.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Loubet Dewailly

Wijnen wit van Domaine Loubet Dewailly gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti met ouderwetse tomatensaus, garba ( ivoorkust ) of snelle kip met rivierkreeftjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Loubet Dewailly

In de mond is de wit wijn van de Domaine Loubet Dewailly. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Loubet Dewailly

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Loubet Dewailly

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen bruisend van Domaine Loubet Dewailly.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Loubet Dewailly

Wijnen bruisend van Domaine Loubet Dewailly gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kip met scampi's voor kerstmis, verse pasta of toast met foie gras en peperkoek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Loubet Dewailly

  • Aligoté
  • Gamay
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Plakken

Kenmerkend voor een dikke, zware wijn met kleverige tannines.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine Loubet Dewailly en de wijnen van de streek

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Taiwanese miljardair Pierre Chen veilt 25.000 flessen uit zijn wijnkelder. Opbrengst: meer dan €50 miljoen

Bam. Meer dan 2 miljoen euro bracht een Sotheby’s veiling van Bourgogne-wijnen afgelopen week op! De veiling vond plaats in het 13e eeuwse Couvent des Cordeliers in Beaune/Bourgogne. Tekst: Ingrid Larmoyeur, Het Wijninstituut | Beeld: unsplash.com Geveild werden top-Bourgognes uit de kelder van de Taiwanese ondernemer Pierre Chen. Het duurste lot van 6 flessen Chevalier Montrachet d’Aubenay 2009 bracht €106.205 op. 12 flessen Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 1990 brachten samen €1 ...

Het woord van de wijn: Plakken

Kenmerkend voor een dikke, zware wijn met kleverige tannines.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune