De Domaine des Croix van Beaune van Côte de Beaune

Domaine des Croix
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 31 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Beaune. in de regio van Côte de Beaune.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Croix.

Op zoek naar de beste Domaine des Croix wijnen in Beaune van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Croix. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Croix wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Croix.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Croix

Wijnen rood van Domaine des Croix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong met augurkensaus, hertenvlees bourguignon of konijn met mosterd, tijm en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Croix

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Croix. vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of tabak en soms ook aroma's van volwassen, gedroogd fruit of zure kers. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Croix. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Croix

  • 2018met een gemiddelde score van 4.31/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Croix

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Beaune

Het wijngebied van Beaune. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse en Domaine des Croix. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Beaune zijn Pinot noir, Chardonnay en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Beaune vaak soorten aroma's van kers, eik of rode kers en soms ook aroma's van peper, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is van Beaune een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 189 landgoederen en châteaux in de van Beaune, die 272 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Beaune wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen wit van Domaine des Croix.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Croix

Wijnen wit van Domaine des Croix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van chinese kom, makreelfilets (snel gebakken) of inktvisringen met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Croix

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Croix. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Croix. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Croix

  • 2014met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Croix

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Domaine des Croix en de wijnen van de streek

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Taiwanese miljardair Pierre Chen veilt 25.000 flessen uit zijn wijnkelder. Opbrengst: meer dan €50 miljoen

Bam. Meer dan 2 miljoen euro bracht een Sotheby’s veiling van Bourgogne-wijnen afgelopen week op! De veiling vond plaats in het 13e eeuwse Couvent des Cordeliers in Beaune/Bourgogne. Tekst: Ingrid Larmoyeur, Het Wijninstituut | Beeld: unsplash.com Geveild werden top-Bourgognes uit de kelder van de Taiwanese ondernemer Pierre Chen. Het duurste lot van 6 flessen Chevalier Montrachet d’Aubenay 2009 bracht €106.205 op. 12 flessen Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 1990 brachten samen €1 ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Het woord van de wijn: Tastevin

Een brede, lage metalen beker die wordt gebruikt om wijn te bekijken en te proeven. Nog steeds gebruikt in wijnbroederschappen vanwege zijn emblematische en folkloristische karakter, is de tastevin vervangen door de verschillende degustatieglazen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune