De Château Puech-Haut van Languedoc-Roussillon

Château Puech-Haut
Het domein biedt 53 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Château Puech-Haut.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Château Puech-Haut. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Puech-Haut.

Op zoek naar de beste Château Puech-Haut wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Puech-Haut. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Puech-Haut wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Puech-Haut.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Puech-Haut

Wijnen wit van Château Puech-Haut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of pasta zoals recepten van quiche van courgette, ouderwetse kip in een pot of lasagne bolognaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Puech-Haut

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Puech-Haut. vaak soorten aroma's van aards, crème of floraal en soms ook aroma's van vegetaal, stro of meloen. In de mond is de wit wijn van de Château Puech-Haut. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Puech-Haut

  • 2018met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Puech-Haut

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino
  • Viognier
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rose van Château Puech-Haut.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Puech-Haut

Wijnen rose van Château Puech-Haut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, pasta of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met prei en verse zalm van flo, pasta met krokante parmaham of ingemaakte chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Puech-Haut

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Puech-Haut. vaak soorten aroma's van kers, cacao of appelbloesem en soms ook aroma's van tropisch, rook of aarde. In de mond is de rose wijn van de Château Puech-Haut. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Puech-Haut

  • 2020met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Puech-Haut

  • Grenache
  • Cinsault
  • Cinsaut
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Château Puech-Haut.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Puech-Haut

Wijnen rood van Château Puech-Haut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of pasta zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, kalfspaupiettes met bosbessensaus of wok van chinese noedels met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Puech-Haut

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Puech-Haut. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), perzik of rode kers en soms ook aroma's van pure chocolade, lavendel of koffie. In de mond is de rood wijn van de Château Puech-Haut. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Puech-Haut

  • 1999met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Puech-Haut

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Puech-Haut.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Puech-Haut.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Château Puech-Haut en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.