De Wijnmakerij Chantovent van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Wijnmakerij Chantovent
Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 5724 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Chantovent is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chantovent.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chantovent wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chantovent. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chantovent wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chantovent.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chantovent

Wijnen wit van Wijnmakerij Chantovent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta zalm - verse room, gegrilde kreeft in een romige dragon saus of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chantovent

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Chantovent. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Chantovent

  • 2014met een gemiddelde score van 3.11/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chantovent

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.

Jodiumrijke Picpoul-witte wijnen, bloemige Muscat de Rivesaltes. ~25% van de Franse wijngaard, 4 departementen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chantovent.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chantovent

Wijnen rood van Wijnmakerij Chantovent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees, lamskoteletjes in spaanse saus of het konijn van mijn moeder.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chantovent

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chantovent. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chantovent

  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chantovent

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Gestructureerde en rijke witte en roséwijnen met bleke zalm- of gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad, met aroma's van gele vruchten (peer, perzik), gekonfijte citrus, witte bloemen, venkel, garrigue en leisteen mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Ster van de grote identiteitswitte wijnen van Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) op leisteenbodem. Een grijsschillige mutatie van de Aragonese Grenache Noir.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chantovent.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chantovent

Wijnen rose van Wijnmakerij Chantovent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of pasta zoals recepten van rundsfilet wellington, fondue comtoise (zeer verteerbaar) of pasta met kerstomaatjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Chantovent

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache Gris

Het woord van de wijn: Troebelheid

De staat van een troebele wijn, te wijten aan de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van het licht verhinderen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chantovent.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chantovent.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon