Wijnmakerij Chantovent - Domaine la Cassagne Minervois

Wijnmakerij ChantoventDomaine la Cassagne Minervois

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Domaine la Cassagne Minervois van de Wijnmakerij Chantovent is een rood wijn van de van Minervois. van Languedoc-Roussillon.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.

Smaakstructuur van Domaine la Cassagne Minervois van Wijnmakerij Chantovent

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Domaine la Cassagne Minervois van Wijnmakerij Chantovent van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Domaine la Cassagne Minervois van de Wijnmakerij Chantovent

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Kyoho

Een tetraploïde variëteit, van Japanse oorsprong, die naar verluidt in 1939 door Oinoue werd verkregen door ishinara wase - een mutatie van campbell early - te kruisen met centennial seedless. Kyoho wordt op grote schaal geteeld in Japan. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Korea, de Republiek China (Taiwan), de Verenigde Staten (Californië), Chili, Brazilië, Australië, enz.

Laatste jaargangen van deze wijn

Domaine la Cassagne Minervois - 2017
In de top 100 van van Minervois wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Domaine la Cassagne Minervois - 2016
In de top 100 van van Minervois wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Domaine la Cassagne Minervois - 2014
In de top 100 van van Minervois wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Domaine la Cassagne Minervois - 2012
In de top 100 van van Minervois wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Domaine la Cassagne Minervois - 2011
In de top 100 van van Minervois wijnen
Gemiddelde score: 3.411100

De beste jaargangen van de Domaine la Cassagne Minervois van de Wijnmakerij Chantovent zijn 2016, 2017, 2014, 2012 en 2011.

Informatie over de Wijnmakerij Chantovent.

Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Minervois. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Chantovent maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Minervois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Languedoc-Roussillon
In de top 55000 van van Frankrijk wijnen
In de top 6000 van van Minervois wijnen
In de top 150000 van rood wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Minervois

Minervois is een appellation voor karaktervolle rode wijnen uit de westelijke Languedoc in Frankrijk. Over het algemeen zijn ze zachter dan die uit de Corbières, iets zuidelijker. De appellation Minervois omvat ook rosé en witte wijnen. De belangrijkste druivenrassen die in de AOC Minervois worden gebruikt zijn Grenache, Syrah en Mourvèdre.


De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Château Maris wijnen

Maak kans op één van de vier mooiste flessen van Château Maris wijnen – TEKST REDACTIE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijng ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Vatting

Na vijf tot acht dagen alcoholische gisting kan de maceratie worden verlengd om een maximum aan materie uit de druivendraf te halen. De op deze wijze verkregen wijnen zijn rijk en vol, en zijn in principe bedoeld om neer te leggen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Chantovent

Bekijk alle Wijnmakerij Chantovent wijnen

Andere wijnen van de regio van Minervois.

Bekijk de beste wijnen van Minervois.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Minervois.