De Wijnmakerij Cartuxa van Evora van Alentejano

Wijnmakerij Cartuxa
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Evora. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Cartuxa is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Evora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cartuxa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cartuxa wijnen in Evora van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cartuxa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cartuxa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cartuxa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cartuxa

Wijnen wit van Wijnmakerij Cartuxa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met napolitaanse saus en champignons, varkensvlees colombo of moules marinières.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cartuxa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cartuxa. vaak soorten aroma's van ananas, zwarte vruchten of kruisbes en soms ook aroma's van olie, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cartuxa. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cartuxa

  • 1991met een gemiddelde score van 4.90/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.58/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.55/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.54/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cartuxa

  • Arinto de Bucelas
  • Roupeiro
  • Antão Vaz
  • Assario Branco
  • Verdelho
  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Evora

Het wijngebied van Evora. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Cartuxa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Evora zijn Touriga nacional et Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Evora vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of groene appel en soms ook aroma's van vissen, appels of citrus. In de mond is van Evora een wijn krachtig. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Evora, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Evora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cartuxa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cartuxa

Wijnen rood van Wijnmakerij Cartuxa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of stroganoff van kalfsfilet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cartuxa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cartuxa. vaak soorten aroma's van crème, vegetaal of druif en soms ook aroma's van munt, pruimen of kaneel. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cartuxa. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cartuxa

  • 1997met een gemiddelde score van 4.72/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.62/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 4.61/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 4.57/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cartuxa

  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Castelao

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cartuxa.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cartuxa

Wijnen rose van Wijnmakerij Cartuxa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees pot-au-feu, libanese lamsgehaktbal of koraal linzensalade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cartuxa

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cartuxa. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cartuxa

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cartuxa

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto

Het woord van de wijn: Vintage

Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cartuxa.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cartuxa

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cartuxa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, phad thai (gebakken noedels op thaise wijze) of marmite sarthoise.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cartuxa

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cartuxa

  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cartuxa.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cartuxa

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cartuxa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees met mosterd of pizza mascarpone tomaat ham comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cartuxa

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cartuxa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cartuxa

  • 2011met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cartuxa

  • Arinto de Bucelas
  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Over-rijpheid

Kenmerkend voor laat geoogste druiven, rijk aan suiker, die wijnen geven die vaak zoet zijn en gekenmerkt worden door gekonfijte aroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cartuxa.

Plant u een wijnroute in de van Evora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cartuxa.

Ontdek de druivensoort: Aragonez

Nieuws over Wijnmakerij Cartuxa en de wijnen van de streek

Top 10 champagnedrinkers

Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...

De exclusieve smaak van vintage

Vintage straalt luxe uit. Het heeft iets speciaals. Iets waar je voorzichtig mee omgaat, zorgvuldig bewaart en, als het over champagne gaat, op heel bijzondere momenten drinkt. Tekst: Magda van der Rijst De exclusieve smaak van vintage ‘Vintage’ als kwaliteitsaanduiding kennen we vooral van champagne en port. Die worden gezien als de top van het assortiment en kosten het meest. Bij beide slaat vintage op wijnen gemaakt van druiven uit één excellent oogstjaar, die de potentie hebben om uitstekend ...

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

Het woord van de wijn: Vintage

Het productiejaar van een wijn, gewoonlijk vermeld op het etiket.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejo