De Wijnmakerij Solar dos Lobos van Evora van Alentejano
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Evora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Solar dos Lobos wijnen in Evora van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Solar dos Lobos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Solar dos Lobos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Solar dos Lobos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of milanese schnitzel (italië).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Solar dos Lobos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Solar dos Lobos. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Evora. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Cartuxa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Evora zijn Touriga nacional et Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Evora vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of groene appel en soms ook aroma's van vissen, appels of citrus. In de mond is van Evora een wijn krachtig. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Evora, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Evora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten.
Wijnen wit van Wijnmakerij Solar dos Lobos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van cannelloni met spinazie, spaghetti carbonara of spaanse paella.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Solar dos Lobos. een wijn krachtig.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Solar dos Lobos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, lamskrul of creoolse chipolatas.
Een lichte, makkelijk drinkbare wijn met een onmiddellijke en frisse fruitigheid.
Plant u een wijnroute in de van Evora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Solar dos Lobos.
Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...
Bubbels in blik Het is een niet te stoppen ontwikkeling. Werd populair op festivals in de Verenigde Staten, en inmiddels gaan ook traditionele wijnboeren in Frankrijk overstag: wijn in blik. De verkoop van ingeblikte wijn zal naar verwachting tot 2028 jaarlijks met ruim 13 procent groeien. Naast het gemak van een eigen portie, of twee, kleven er allerlei voordelen aan. Het is makkelijk koel te houden en te vervoeren. Het is recyclebaar en ook op andere fronten minder milieubelastend dan ouderwet ...
Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...
Een lichte, makkelijk drinkbare wijn met een onmiddellijke en frisse fruitigheid.