De Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas van Evora van Alentejano

Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas - Colinas d'Évora Branco
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Evora. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas is een van de gebieden om te volgen in Evora.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Evora om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas wijnen in Evora van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

Wijnen wit van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met kalfsfond saus, speciaal' tagliatelle carbonara of zuurkool uit de zee in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas. een wijn .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

  • Síria
  • Fernao Pires

Ontdekking van het wijngebied van Evora

Het wijngebied van Evora. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Cartuxa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Evora zijn Touriga nacional et Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Evora vaak soorten aroma's van crème, gedroogd fruit of groene appel en soms ook aroma's van vissen, appels of citrus. In de mond is van Evora een wijn krachtig. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Evora, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Evora wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

Wijnen rood van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong in hete saus, marokkaanse lamsstoofpot of milanese schnitzel (italië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas

  • Cabernet Sauvignon
  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas.

Plant u een wijnroute in de van Evora? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas.

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Herdade das Cortiçadas en de wijnen van de streek

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejo