Op zoek naar een goede wijn van Epiros onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Epiros wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Epiros wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Epiros kopen of een wijn rood van Epiros verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Epiros gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of eendenborst met perziken en kruiden.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van kers, pure chocolade of aarde en soms ook aroma's van volwassen, vanille of pruim. In de mond is de wijn rood van de regio van Epiros. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Epiros? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Epiros.
Het wijngebied van Epiros. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Glinavos en Domaine Katogi Averoff. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Epiros zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Xinomavro, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Epiros vaak soorten aroma's van kers, onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van bloemen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is van Epiros een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Epiros, die 9 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Epiros wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Epiros kopen of een wijn wit van Epiros verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Epiros gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van tonijn met tomaten in de oven, marco polo salade of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of floraal.
Plant u een wijnroute in de van Epiros? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Epiros.
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld en bekend is in Centraal-Macedonië. Het is zeer zeker een afstammeling van de witte gouais en mag niet worden verward met mavrud of mavroudi. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen het synoniem mavro hebben. Xinomavro is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Epiros kopen of een wijn bruisend van Epiros verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Epiros gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van ijzer, dierlijk of biologisch of honing en soms ook aroma's van zoutig, hartig of oranjebloesem.
Plant u een wijnroute in de van Epiros? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Epiros.
Vaste elementen die in de most zweven. Zie afrekening.
Wilt u een goedkope wijn rose van Epiros kopen of een wijn rose van Epiros verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Epiros gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), lamstajine met olijven en honing of koraal linzen op indiase wijze.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Epiros? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Epiros.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Epiros kopen of een wijn sweet van Epiros verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Epiros gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Plant u een wijnroute in de van Epiros? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Epiros.
Zie savagnin.
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...
La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa. Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence. Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...
