Domaine GlinavosPrimus-Zitsa
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Primus-Zitsa van de Domaine Glinavos. staat in de top 10 van wijnen van Zitsa..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Primus-Zitsa van Domaine Glinavos van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Details en technische informatie over de Primus-Zitsa van de Domaine Glinavos
Ontdek de druivensoort: Canner seedless
Een kruising tussen hunisa en sultana, in 1931 in de Verenigde Staten verkregen door professor Harold P. Olmo van de universiteit van Davis (Californië). In Frankrijk is dit ras zo goed als onbekend, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen bestemd voor de conservenindustrie.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Primus-Zitsa van de Domaine Glinavos zijn 2016, 2017, 2015, 2018 en 2013.
Informatie over de Domaine Glinavos.
De Domaine Glinavos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Zitsa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Zitsa
Het wijngebied van Zitsa. is gelegen in de regio van Ioannina van Epiros van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Zoinos en Domaine Glinavos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Epiros
Het wijngebied van Epiros. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Glinavos en Domaine Katogi Averoff. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Kleur is belangrijk
Na een rondleiding bij een wijndomein volgt steevast een proeverij. Die is vaak in de donkere, spelonkachtige kelders waar de magie gebeurt. Het ruikt er altijd zo heerlijk, vinden we, naar met wijn doordrenkt hout. Wijncriticus James Suckling zegt dat er twee belangrijke redenen zijn waarom hij niet de voorkeur geeft aan deze locatie: kleur en concentratie. Kleur is belangrijk Kelders zijn niet goed verlicht en zijn bovendien gesloten ruimtes. Voldoende licht is belangrijk om de kleur te onders ...
Fricassee van kip in roomsaus
Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
