Domaine GlinavosPaleokerisio
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Paleokerisio van de Domaine Glinavos. staat in de top 60 van wijnen van Griekenland. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
kruidnagel, boter
gist, crème
kaneel, hartig
hooi, rabarber
oranjebloesem, vlierbloesem
Op de neus onthult de Paleokerisio van Domaine Glinavos van de regio van Epiros. vaak soorten aroma's van ijzer, gefermenteerd (gist) of honing en soms ook aroma's van zoutig, hartig of oranjebloesem.
Details en technische informatie over de Paleokerisio van de Domaine Glinavos
Ontdek de druivensoort: Aubin
Aubin is een druivenras dat veel voorkomt in de wijngaarden van Lotharingen. Rozérieulles, Bruley of Buligny hebben er een paar plantages van. De groene variëteit van deze druivensoort is een van de 16 druivensoorten die het resultaat zijn van een kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Aubin, een witte druivensoort, mag niet worden verward met een andere zwarte druivenplant, aubun. De "vert blanc" of "blanc d'Euvezin", zoals hij nog steeds wordt genoemd, heeft een bevredigende groeikracht, maar zijn produktiviteit is zeer variabel. De plant is te herkennen aan de kleine trossen. Soms gevleugeld, zijn ze tamelijk los en cilindrisch van vorm, en bevatten ze kleine bessen die een vinificatie van middelmatige kwaliteit beloven. Het sap wordt vaak geassocieerd met andere druivensoorten. Gedeeltelijke abortus van de bessen komt vaak voor bij Aubin. Ook moet het nodige worden gedaan om dit bedreigde ras voor oïdose te behoeden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Paleokerisio van de Domaine Glinavos zijn 2018, 2016, 2014, 2015 en 2019.
Informatie over de Domaine Glinavos.
De Domaine Glinavos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Ioannina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ioannina
Het wijngebied van Ioannina. is gelegen in de regio van Epiros van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Glinavos en Domaine Glinavos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Epiros
Het wijngebied van Epiros. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Glinavos en Domaine Katogi Averoff. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille
Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...
Het woord van de wijn: Muscaté
Wijn die doet denken aan de karakteristieke aroma's van verse muskaatdruiven.