Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Côte de Nuits
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Côte de Nuits.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over de regio van Bourgogne.
De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 16% van Pinot noir.
- AardsAanwezig in 13% van Pinot noir.
- Hout & toastAanwezig in 9% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 7% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 6% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 5% van Pinot noir.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 5% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 5% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 3% van Pinot noir.
- LeerAanwezig in 3% van Pinot noir.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 3% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Pinot noir.
- AardeAanwezig in 2% van Pinot noir.
- MineraalAanwezig in 2% van Pinot noir.
- RookAanwezig in 2% van Pinot noir.
- PaddenstoelAanwezig in 2% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 2% van Pinot noir.
- Zwarte besAanwezig in 1% van Pinot noir.
- CranberryAanwezig in 1% van Pinot noir.
Ontdek de beste wijnen gemaakt met Pinot noir van Côte de Nuits
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bourgogne Aligoté
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bourgogne Clairet
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bourgogne Mousseux
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Bourgogne Passe-tout-grains
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Chablis
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côte Chalonnaise
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côte de Beaune
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Côte de Nuits
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Coteaux Bourguignons
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Crémant de Bourgogne
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Mâconnais
- De beste wijnen met de druivensoort Pinot noir van Marc de Bourgogne