De aroma van houtskool in wijn
Ontdek de wijnen die de van houtskool aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Het woord van de wijn: Rancio
Geur en smaak die kenmerkend zijn voor bepaalde wijnen die een oxidatieve rijping hebben ondergaan, d.w.z. in contact zijn geweest met zuurstof (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, enz.).
Andere smaken in dezelfde categorie
Welke druivensoorten zijn typisch voor de de houtskool ?
- Cabernet-sauvignonIn 64% van de wijnen met de houtskool aroma
- MerlotIn 39% van de wijnen met de houtskool aroma
- Cabernet francIn 37% van de wijnen met de houtskool aroma
- Petit verdotIn 23% van de wijnen met de houtskool aroma
- MalbecIn 10% van de wijnen met de houtskool aroma
- TempranilloIn 6% van de wijnen met de houtskool aroma
- RondinellaIn 5% van de wijnen met de houtskool aroma
- SangioveseIn 5% van de wijnen met de houtskool aroma
- CorvinaIn 4% van de wijnen met de houtskool aroma
- Pinot noirIn 3% van de wijnen met de houtskool aroma
Nieuws over wijnaroma's
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Nieuw! Winelife plus & premium
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Ontdek de beste de houtskool wijnen per land
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Argentinië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Australië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Chili aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Frankrijk aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Italië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Libanon aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Mexico aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Nieuw Zeeland aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Portugal aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Roemenië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Spanje aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Verenigde Staten aroma
- Ontdek de beste wijnen met de houtskool in Zuid-Afrika aroma