Domaine de la CôteBlooms Field Pinot Noir
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Blooms Field Pinot Noir van de Domaine de la Côte. staat in de top 5 van wijnen van Sta. Rita Hills..
Smaakstructuur van Blooms Field Pinot Noir van Domaine de la Côte
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Blooms Field Pinot Noir van Domaine de la Côte van de regio van Californie. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
aarde, paddenstoel
bebost, kruidnagel
peper, hartig
gist, crème
violette, rozenblad
rabarber, gras
Op de neus onthult de Blooms Field Pinot Noir van Domaine de la Côte van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van ijzer, rabarber of geroosterde en soms ook aroma's van munt, kaneel of parfum.
Lekker eten en wijn proeven met Blooms Field Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Blooms Field Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blooms Field Pinot Noir
De Blooms Field Pinot Noir van Domaine de la Côte gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van vlaams bier stoofpot, kalfsvlees rouelle normande of blanquette van konijn met riesling en cantharellen.
Details en technische informatie over de Blooms Field Pinot Noir van de Domaine de la Côte
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Blooms Field Pinot Noir van de Domaine de la Côte zijn 2017, 2015, 2014, 2016 en 2013.
Informatie over de Domaine de la Côte.
De Domaine de la Côte maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Sta. Rita Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sta. Rita Hills
Het wijngebied van Sta. Rita Hills. is gelegen in de regio van Santa Barbara County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 268 landgoederen en châteaux in de van Sta.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Voorwoord WINELIFE 79
Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Het woord van de wijn: Decanteren
Decanteren, handeling die door een sommelier wordt uitgevoerd met een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste delen in een fles.