Wijnmakerij ShaferHillside Select Cabernet Sauvignon
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Hillside Select Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Shafer. staat in de top 70 van wijnen van Verenigde Staten. en in de top 60 van wijnen 60..
Smaakstructuur van Hillside Select Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Shafer
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Hillside Select Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Shafer van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Hillside Select Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Shafer van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of zwarte pruim en soms ook aroma's van tabaksblad, citrus of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Hillside Select Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Hillside Select Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hillside Select Cabernet Sauvignon
De Hillside Select Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Shafer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of gemarineerde eend met honing en vijf kruiden.
Details en technische informatie over de Hillside Select Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Shafer
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hillside Select Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Shafer zijn 1982, 2010, 2002, 2005 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Shafer.
De Wijnmakerij Shafer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Stags Leap District om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Stags Leap District
Het wijngebied van Stags Leap District. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cliff Lede en Domaine Hall OVW. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?
Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
Het woord van de wijn: Ampélographie
Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.
