Eten en wijn combineren met een recept van Konijn, kool, spek
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Konijn, kool, spek. De ingrediënten in dit recept zijn meestal bacon, boter, zout, peper, droge witte wijn, kool, konijn.
De beste appellations bij een recept van Konijn, kool, spek
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 2. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 3. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 4. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 5. CalifornieVerenigde Staten
- 6. ChampagneFrankrijk
- 7. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 11. DouroDuriense, Portugal
- 12. JumillaMurcie, Spanje
- 13. PerdrielMendoza, Argentinië
- 14. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 15. RheinhessenDuitsland
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 18. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 19. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 20. VénétieItalië
- 21. WachauWeinland, Oostenrijk
- 22. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Konijn, kool, spek
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Andouillette met mosterdsaus
- Blauw koord
- Bloemkool croque-monsieur
- Bloemkool en aardappelgratin
- Broccoli gratin
- Broodje varkensvlees met mosterd
- Cassoulet
- Creoolse chipolatas
- De tartiflette wrap
- Duif met spek en champignons
- Flamenkuche express
- Gebakken zeebrasem
- Gegratineerde courgette en aardappel
- Gegratineerde courgette en tomaat
- Gevulde champignons
- Gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes)
- Griekse moussaka
- Groene asperge risotto met thermomix
- Ham en kaas macaroni gratin
- Ham en kaastaart
- Kip met rijst voor cookeo robot
- Kip tajine
- Koraal linzen dahl
- Lasagne met ricotta en spinazie
- Omelet met aardappel en spek
- Ouderwetse kip in een pot
- Pizza calzone met ham en champignons
- Prei met ham en béchamelsaus
- Quiche met blokjes ham van nanie
- Quiche met prei en verse zalm van flo
- Quiche met spek en gruyère kaas
- Rundvlees bourguignon met cookéo
- Senegalese rijst
- Snelle rundvlees bourguignon
- Spaanse paella
- Tagliatelle met carbonara
- Truffade (auvergne - cantal - 15)
- Varkensvlees colombo
- Zalmsteak op een bedje van prei
- Gebraden eend in de oven
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Noedelsalade met kip en garnalen
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...