Eten en wijn combineren met een recept van Eendenborst in de oven
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Eendenborst in de oven. De ingrediënten in dit recept zijn meestal grof zout, Eendenborst, peperkorrels.
De beste appellations bij een recept van Eendenborst in de oven
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 8. CalifornieVerenigde Staten
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, Spanje
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 20. ToscaneItalië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 23. VénétieItalië
- 24. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Eendenborst in de oven
Over Spel
Wild is alle wilde dieren waarop gejaagd wordt en waarvan het vlees bestemd is om te worden gegeten. Het seizoen begint meestal in september en duurt tot december. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen jachtwild en vederwild, waarvan de jacht bij prefectoraal besluit kan worden geregeld omdat zij vaak schadelijk zijn (vernietiging van gewassen). Wild kan worden verkregen bij bepaalde slagers of bedrijven die gespecialiseerd zijn in hertenvlees (wildvlees), diepgevroren in gespecialiseerde winkels of rechtstreeks bij jagers.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aiguillette van eend met honing
- Amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze)
- Baeckeoffe
- Beef strogonoff
- Been van wild zwijn, ree of hinde
- Blanquette de veau express à la cocotte minute
- Chinese noedels met rundvlees
- Eendenborst in de oven
- Eendenborst met appels
- Eendenborst met balsamico azijn
- Eendenborst met geitenkaas en lokale ham
- Eendenboutjes met honing
- Eendenstoofpot
- Eendje met bigarrade
- Eenvoudige oven rosbief
- Gebakken mergpijpjes
- Gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen
- Gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen
- Gegratineerde rundvlees enchilladas
- Gevulde courgette
- Gevulde eenden- of ganzennek
- Gierst met gruyèrekaas
- Hertenfok
- Kig ar farz breton
- Konijn met kriek en kersen
- Konijnensokken in gibelotte
- Mymy's gouden appels (pompoen)
- Obelix's berenpoot in de oven
- Ossenstaart met zaadsaus
- Rosbeef casserole mamie
- Rosbief met gekarameliseerde ui
- Rundertong in hete saus
- Rundsfilet in een korstje
- Rundvlees bourguignon met tomaat
- Traditionele hongaarse goulash
- Verbeterde paardenbiefstuk
- Verse worst
- Enchiladas franchouillards
- Gebraden eend in de oven
- Konijn in saus
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Fête du Champagne & Vins 26 t/m 29 mei 2022
Fête du Champagne & Vins in het Rembrandtpark is terug tijdens het Hemelvaartweekend! Met een schiereiland en twee extra podia vergroot Fête het festivalterrein. Champagne, zielen en vreugd. 26 t/m 29 mei 2022 Dit jaar start Hemelvaart met een fles Champagne tijdens Fête! Donderdag 26 tot en met zondag 29 mei wanen de bezoekers in een Frans paradijs. Op verschillende plekken is er livemuziek en entertainment. Speel een spel Petanque of sabreer een fles Champagne. In de avond zullen de DJ’s h ...
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...