De Wijnmakerij Vall de Pintes van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Vall de Pintes
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Vall de Pintes is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vall de Pintes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vall de Pintes wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vall de Pintes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vall de Pintes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Vall de Pintes.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Vall de Pintes

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Vall de Pintes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vall de Pintes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vall de Pintes

Wijnen rood van Wijnmakerij Vall de Pintes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van fondue met bouillon, pasta met kalfsfond saus of gevulde rode mul ballotines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vall de Pintes

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Gros Bourgogne

Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang in Italië en Zwitserland (kantons Wallis en Vaud) wordt geteeld, en nu duidelijk op zijn retour is. In deze landen komt het nog in de wijngaarden voor in de vorm van geïsoleerde stammen... in Frankrijk is het totaal onbekend en toch draagt het de naam van een Frans wijngebied. Volgens de analyses van het A.D.N. (J.F. Vouillamoz) behoren tot de ouders Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, enz.

De grote wijnen andere van Wijnmakerij Vall de Pintes.

Food and wine pairing met een andere wijn van Wijnmakerij Vall de Pintes

Wijnen andere van Wijnmakerij Vall de Pintes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vall de Pintes.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vall de Pintes.

Ontdek de druivensoort: Isabelle

Het zou gevonden zijn in een tuin in South Carolina in de Verenigde Staten en geschonken zijn aan Isabella Gibbs. Het is het resultaat van een natuurlijke interspecifieke kruising tussen Vitis Labrusca en Vitis Vinifera. Hij wordt nog aangetroffen in Brazilië, India, Uruguay, Madagaskar, Colombia, Zwitserland, Italië, enz. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah en Othello.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon