De Wijnmakerij Quinta do Ortigao van Bairrada van Beiras

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Quinta do Ortigao gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, beef of sterke kaas zoals recepten van konijn in witte wijn (stoofschotel), huisgemaakte stoofpot van rundvlees of geitenkaas, walnoot en rozijnentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Quinta do Ortigao. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.63/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Wijnen rood van Wijnmakerij Quinta do Ortigao gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees leeuwerik, marielle's lam en aubergine parmentier of eend parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Ortigao. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Quinta do Ortigao. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

• 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.12/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Wijnen wit van Wijnmakerij Quinta do Ortigao gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gebakken inktvis, zoete chips of vis op chinese wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Ortigao. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Quinta do Ortigao. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

• 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.58/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Quinta do Ortigao

Wijnen rose van Wijnmakerij Quinta do Ortigao gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, wild zwijn bourguignon of ramen burger.