De Wijnmakerij Cardo Real van Bairrada van Beiras

Wijnmakerij Cardo Real
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 300 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Bairrada. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Cardo Real is een van de gebieden om te volgen in Bairrada.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cardo Real.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cardo Real wijnen in Bairrada van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cardo Real. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cardo Real wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cardo Real.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cardo Real

Wijnen wit van Wijnmakerij Cardo Real gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van alikruiken - de perfecte kok!, tonijn wraps of blanquette met 2 vis en zeevruchten.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cardo Real

  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.

Ontdekking van het wijngebied van Bairrada

Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bairrada zijn Baga, Touriga nacional en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bairrada vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kamperfoelie of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van witte peper, olie of kruisbes. In de mond is van Bairrada een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Bairrada, die 801 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bairrada wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cardo Real.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cardo Real

Wijnen rood van Wijnmakerij Cardo Real gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van koreaanse bibimbap, muis van lam met honing en tijm of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cardo Real

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cardo Real. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cardo Real

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cardo Real

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Baga

Ontdek de druivensoort: Tinta Roriz

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cardo Real.

Plant u een wijnroute in de van Bairrada? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cardo Real.

Ontdek de druivensoort: Baga

Zeer zeker Portugees.

Nieuws over Wijnmakerij Cardo Real en de wijnen van de streek

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Wijncijfers: de uitslag van deel 2

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Voor deze rubriek vroegen we je eerder deel te nemen aan een enquête. Hiervan maken we nu de uitslag bekend. Deze keer zijn er aanzienlijk meer deelnemers geweest. De eerste keer deden er precies 100 mensen mee. Voor deze enquête waren dat er gelukkig meer, namelijk 480. Superleuk! D ...

Maak van elk wijnmoment een klein feestje

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.