De Wijnmakerij Colinas de Ançã van Bairrada van Beiras

Wijnmakerij Colinas de Ançã - Reserva Baga
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 58 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Bairrada. in de regio van Beiras.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Bairrada om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Colinas de Ançã wijnen in Bairrada van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Colinas de Ançã. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Colinas de Ançã wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colinas de Ançã

Wijnen rood van Wijnmakerij Colinas de Ançã gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tournedos rossini, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of konijn, kool, spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colinas de Ançã

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colinas de Ançã. vaak soorten aroma's van granaat, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colinas de Ançã. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • Baga
  • Touriga Nacional
  • Castelao

Ontdekking van het wijngebied van Bairrada

Het wijngebied van Bairrada. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Colinas de São Lourenço en Domaine Cantanhede. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bairrada zijn Baga, Touriga nacional en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bairrada vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), kamperfoelie of rijpe aardbeien en soms ook aroma's van witte peper, olie of kruisbes. In de mond is van Bairrada een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Bairrada, die 801 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bairrada wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Colinas de Ançã

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Colinas de Ançã gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van baskische piperade.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • Baga

Ontdek de druivensoort: Baga

Zeer zeker Portugees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colinas de Ançã

Wijnen wit van Wijnmakerij Colinas de Ançã gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van chinese fondue, bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes of sublieme vis en garnalen colombo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colinas de Ançã

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Colinas de Ançã. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.18/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • Arinto de Bucelas
  • Arinto dos Açores

Het woord van de wijn: Harsh

Een term die de toestand van tannines beschrijft met een adstringentie die finesse mist.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Colinas de Ançã

Wijnen rose van Wijnmakerij Colinas de Ançã gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Colinas de Ançã

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Plant u een wijnroute in de van Bairrada? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Colinas de Ançã.

Nieuws over Wijnmakerij Colinas de Ançã en de wijnen van de streek

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober

Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los.  Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...

Het woord van de wijn: Harsh

Een term die de toestand van tannines beschrijft met een adstringentie die finesse mist.