De Wijnmakerij Colinas van Bairrada van Beiras

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Colinas

Wijnen wit van Wijnmakerij Colinas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van marmite dieppoise, tapenade met groene olijven of zalm en kabeljauw cassolettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colinas

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Colinas. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Colinas. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Colinas

• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Colinas

Wijnen rood van Wijnmakerij Colinas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van navarijn van lam, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of parelhoen met olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colinas

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Colinas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Colinas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Colinas

• 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Colinas

Wijnen rose van Wijnmakerij Colinas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas of kip en kerrie lasagne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colinas

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Colinas. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Colinas

• 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Colinas

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Colinas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van oven-gebakken worst, zeebrasem a la plancha of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Colinas

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Colinas. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Colinas

• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.