De Wijnmakerij Ponte Ai Massi van Modena van Emilia-Romagna

Wijnmakerij Ponte Ai Massi
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is gerangschikt bij de top 94 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Modena. in de regio van Emilia-Romagna.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Modena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ponte Ai Massi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ponte Ai Massi wijnen in Modena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ponte Ai Massi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ponte Ai Massi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ponte Ai Massi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ponte Ai Massi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van penne à la toscane, gebakken sardientjes met knoflook of saint nectaire smeerkaas met lokale ham.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

  • Lambrusco

Ontdekking van het wijngebied van Modena

Het wijngebied van Modena. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chiarli 1860 en Domaine Cantina di Sorbara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Modena zijn Chardonnay, Sangiovese en Ancellotta, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Modena vaak soorten aroma's van kers, specerijen of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, bloemen of evolutie (veroudering). In de mond is van Modena een wijn krachtig. We tellen momenteel 58 landgoederen en châteaux in de van Modena, die 131 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Modena wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ponte Ai Massi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

Wijnen rood van Wijnmakerij Ponte Ai Massi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, pasta met vongoles (platte mosselen) of dafina.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ponte Ai Massi

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ponte Ai Massi. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ponte Ai Massi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

Wijnen wit van Wijnmakerij Ponte Ai Massi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, blauwe courgette quiche zonder deeg of krakelingen (elzas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ponte Ai Massi

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ponte Ai Massi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ponte Ai Massi

  • Trebbiano

Het woord van de wijn: Hybride

Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ponte Ai Massi.

Plant u een wijnroute in de van Modena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ponte Ai Massi.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Ponte Ai Massi en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Medailleregen

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Medailleregen Wijncompetities, met medailles. Ik had er een vooroordeel over. Mede door de aflevering Wijn met een krans van KRO-NCRV’s Keuringsdienst van Waarde. Die (zoals altijd heerl ...

Mr. Sherry

César Saldaña is geboren, getogen en werkzaam in Jerez, het mekka van de Sherry: ‘Alleen in deze regio kun je deze wijnen maken’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CÉSAR SALDAÑA. Mr. Sherry Is Sherry altijd deel van uw leven geweest?  ‘Absoluut. Ik ben geboren in Jerez de la Frontera (Andalusië, Zuid-Spanje) en ook mijn vader werkte bijna zijn hele carrière in de bodegas hier. Mijn eerste baan was in de financiële sector in Madrid, maar al na 2 jaar kwam ik terug naar Jerez. Toe ...

Het woord van de wijn: Hybride

Een term voor druivenrassen verkregen uit twee verschillende wijnstoksoorten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Emilia-Romagna