Op zoek naar een goede wijn van Modena van Emilia-Romagna onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Modena wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Modena wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Modena kopen of een wijn rood van Modena verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Modena gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van heerlijke bourguignon, spaghetti met ouderwetse tomatensaus of lamscurry.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Modena. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de wijn rood van de regio van Modena. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Modena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Modena.
Het wijngebied van Modena. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chiarli 1860 en Domaine Cantina di Sorbara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Modena zijn Chardonnay, Sangiovese en Ancellotta, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Modena vaak soorten aroma's van kers, specerijen of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, bloemen of evolutie (veroudering). In de mond is van Modena een wijn krachtig. We tellen momenteel 58 landgoederen en châteaux in de van Modena, die 131 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Modena wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.
Wilt u een goedkope wijn wit van Modena kopen of een wijn wit van Modena verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Modena gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van soja en garnalen noedels, gegratineerde vis en zeevruchten of savoyaardse fondue.
In de mond is de wijn wit van de regio van Modena. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Modena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Modena.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Modena kopen of een wijn bruisend van Modena verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Modena gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gebarbecuede filet mignon, gegrilde sardine filets of zomerse salade met rode kool.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Modena. vaak soorten aroma's van aards, citrus of appels en soms ook aroma's van peer, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Modena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Modena.
Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Modena kopen of een wijn sweet van Modena verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Modena gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!), omelet met gerookte zalm of 4 kaasfondue.
Plant u een wijnroute in de van Modena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Modena.
Aroma's die karakteristiek zijn voor elke variëteit, voornamelijk fruitig en bloemig.
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...
