De Wijnmakerij Antico Rosone van Modena van Emilia-Romagna
De Wijnmakerij Antico Rosone is een van de gebieden om te volgen in Modena.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Modena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antico Rosone wijnen in Modena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antico Rosone. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antico Rosone wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Antico Rosone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, zachte en goedkope pasta gratin of muis van lam met tijm.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antico Rosone. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antico Rosone. een wijn krachtig.
Het wijngebied van Modena. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chiarli 1860 en Domaine Cantina di Sorbara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Modena zijn Chardonnay, Sangiovese en Ancellotta, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Modena vaak soorten aroma's van kers, specerijen of plant en soms ook aroma's van tropisch fruit, bloemen of evolutie (veroudering). In de mond is van Modena een wijn krachtig. We tellen momenteel 58 landgoederen en châteaux in de van Modena, die 131 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Modena wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Antico Rosone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, broodje gerookte zalm of andijviesalade met walnoten, comté kaas en spekjes.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Wijnen wit van Wijnmakerij Antico Rosone gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van vlees- en kaastaart, feestelijke zee pot of filet mignon gevuld met spek en comté kaas.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antico Rosone. een wijn krachtig.
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.
Plant u een wijnroute in de van Modena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antico Rosone.
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Ooit gehoord van wijnland Moldavië? WINELIFE was ook benieuwd en ging op bliksembezoek. Dit voormalige Oostblokland heeft een enorm kwaliteitspotentieel op het gebied van wijnbouw. Tenminste, alleen als het ze lukt om de hardnekkige Russische erfenis af te schudden en te gaan voor hun eigen eigenheid, typiciteit en vooral originaliteit. Tekst en beeld: Petri Houweling Het is eigenlijk niet zo ver weg, maar toch is het een heel andere wereld. Ze maken er al eeuwenlang eigenzinnige wijnen van drui ...
Duurzaamheid is het sleutelwoord van de tijd waarin we leven. Meer dan ooit dienen we onze keuzes en gedrag te heroverwegen. We willen allemaal een leefbare toekomst. En wij wijnliefhebbers willen ook een vruchtbare toekomst voor de wijnbouw. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Het juiste hoesje Overal om ons heen zien we de impact van de klimaatverandering. Ook de wijnwereld ondervindt dit in steeds sterkere mate. Zo heeft Frankrijk dit jaar zijn vroegste hittegolf ooit gehad en Australië ...
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.