Op zoek naar een goede wijn van Romagna van Emilia-Romagna onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Romagna wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Romagna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Romagna kopen of een wijn rood van Romagna verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Romagna gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, tagliatelle met garnalen of languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met....
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Romagna. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of vegetaal en soms ook aroma's van gedroogd fruit, floraal of donker fruit. In de mond is de wijn rood van de regio van Romagna. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Romagna.
Het wijngebied van Romagna. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Impavido en Domaine Tenuta Santodeno. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Romagna zijn Sangiovese, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Romagna vaak soorten aroma's van grapefruit, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van caramel, ceder of aarde. In de mond is van Romagna een wijn krachtig. We tellen momenteel 171 landgoederen en châteaux in de van Romagna, die 305 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Romagna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wilt u een goedkope wijn wit van Romagna kopen of een wijn wit van Romagna verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Romagna gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van italiaanse pasta salade, garnalen in hete saus van cathylou of kalfskoteletten met savooie tomme.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Romagna. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of floraal en soms ook aroma's van rode bessen, vegetaal of evolutie (veroudering). In de mond is de wijn wit van de regio van Romagna. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Romagna.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Romagna kopen of een wijn bruisend van Romagna verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Romagna gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, lamsbout met knoflook en rozemarijn of quiche met blokjes ham van nanie.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Romagna. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of groene appel en soms ook aroma's van citrusschil, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Romagna.
Een wijn die niet helder is door de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van licht verhinderen.
Wilt u een goedkope wijn rose van Romagna kopen of een wijn rose van Romagna verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Romagna gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, marokkaanse kalfstajine door hanane of ballotine van kip met ham en champignons.
Plant u een wijnroute in de van Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Romagna.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Romagna kopen of een wijn sweet van Romagna verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Romagna gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gevulde courgette, pasta met champignonsaus of atriaux en sauce.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Romagna. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.
Plant u een wijnroute in de van Romagna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Romagna.
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Het kleine boek voor aperitieven Voor Kate Hawkings is een aperitief meer dan een bescheiden opener van het culinaire bal. Een drankje voor het eten kan het feestmaal dat erop volgt immers maken of breken. De vijftig drankjes in Het kleine boek voor aperitieven vermijden valkuilen als te zoet, te sterk of te vol behendig, of je nu sterkedrank of wij ...
