De Château de la Peyrade van Muscat de Frontignan van Languedoc-Roussillon

Château de la Peyrade
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Muscat de Frontignan. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Château de la Peyrade. op Facebook

De Château de la Peyrade is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Muscat de Frontignan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de la Peyrade.

Op zoek naar de beste Château de la Peyrade wijnen in Muscat de Frontignan van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de la Peyrade. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de la Peyrade wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Château de la Peyrade.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château de la Peyrade

Wijnen bruisend van Château de la Peyrade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van piperade of tiramisu (origineel recept).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château de la Peyrade

  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Muscat de Frontignan

Muscat de Frontignan is een appellation voor Doux Naturels-wijnen uit Frontignan-la Peyrade, een stad aan de Middellandse Zeekust in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. De wijnen worden uitsluitend gemaakt van Muscat Blanc à Petits Grains. Het wordt ook gebruikt in de andere muskaatdranken van de Languedoc (Muscat de Lunel, Muscat de Mireval en Muscat de Saint-Jean-de-Minervois). Hij wordt beschouwd als het beste lid van de Muscat-familie.

Hoewel het technisch gezien een witte soort is, zijn sommige soorten rozig of roodbruin. De kleur van de bessen kan ook van jaar tot jaar verschillen bij dezelfde wijnstok. De rozevlezige variant staat in Australië bekend als Frontignac, hoewel Frontignan, een Californische Cuvee-druif, eigenlijk een Burger is, in Frankrijk bekend als Monbadon. Het gebied telt ongeveer 800 hectare wijngaarden.

De grote wijnen rose van Château de la Peyrade.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de la Peyrade

Wijnen rose van Château de la Peyrade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van fleischnacka blad, tajine van runderballetjes en merguez of witte bonen met tomaat (italië).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château de la Peyrade

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Château de la Peyrade.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Château de la Peyrade

Wijnen zacht natuurlijk van Château de la Peyrade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of sterke kaas zoals recepten van traditionele tunesische couscous, koningscake met frangipane of omelette kaassoufflé.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de la Peyrade

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Château de la Peyrade. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of perzik en soms ook aroma's van oranje, honing of aards.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Château de la Peyrade

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Château de la Peyrade

  • Muscat Blanc
  • Muscat de Frontignan

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

De grote wijnen sweet van Château de la Peyrade.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château de la Peyrade

Wijnen sweet van Château de la Peyrade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van garnalencurry (reunionese recept) of chocolade mousse.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château de la Peyrade

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château de la Peyrade

  • Muscat Blanc
  • Muscat de Frontignan

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Château de la Peyrade.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de la Peyrade

Wijnen wit van Château de la Peyrade gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van trofie ( pasta ) paradiso, quiche met prei en verse zalm van flo of kippentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de la Peyrade

  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Vermentino

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de la Peyrade.

Plant u een wijnroute in de van Muscat de Frontignan? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de la Peyrade.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Château de la Peyrade en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

That sounds so good

Carla Lalli Music, wat een prachtige naam is dat. Deze getalenteerde Italiaans- Amerikaanse kookt in de Verenigde Staten de sterren van de hemel. Haar tweede kookboek is nu vertaald, behalve de titel, want die klinkt al goed. Haar recepten klinken ons ook als muziek in de oren, want ze zijn gemakkelijk te maken met een glas wijn in de hand. – TEKST RECEPTEN: CARLA LALLI MUSIC  | BEELD RECEPTEN: ANDREA GENTL EN MARTIN HYERS That sounds so good Whatever works’, dat is Carla’s motto. En ...

Elke dag is een speciale dag

Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon