De Wijnmakerij Pappalardo van Etna van Sicily

Wijnmakerij Pappalardo
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 4768 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Etna. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Pappalardo. op Facebook

De Wijnmakerij Pappalardo is een van de gebieden om te volgen in Etna.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Etna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Pappalardo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pappalardo wijnen in Etna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pappalardo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pappalardo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Pappalardo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pappalardo

Wijnen rood van Wijnmakerij Pappalardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van luiaard varkenshaas, spaghetti met courgettes en italiaanse ham of lamskrul.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pappalardo

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pappalardo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pappalardo

  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Pappalardo

  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola

Ontdekking van het wijngebied van Etna

Het wijngebied van Etna. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta delle Terre Nere en Domaine Gambino Vini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Etna zijn Nerello mascalese, Carricante en Nero d'Avola, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Etna vaak soorten aroma's van kers, bestand of nieuw leer en soms ook aroma's van kersen maraschino, leisteen of steenslaggrind. In de mond is van Etna een wijn krachtig. We tellen momenteel 176 landgoederen en châteaux in de van Etna, die 551 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Etna wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Pappalardo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pappalardo

Wijnen wit van Wijnmakerij Pappalardo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gebakken inktvis, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of tartaar van zeewier.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Pappalardo

  • Inzolia

Ontdek de druivensoort: Inzolia

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily