De Wijnmakerij Cantina Malopasso van Etna van Sicily | Winedexer

Wijnmakerij Cantina Malopasso
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Etna. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Cantina Malopasso is een van de gebieden om te volgen in Etna.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Etna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Malopasso.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Malopasso wijnen in Etna van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Malopasso. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Malopasso wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Malopasso.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina Malopasso

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Malopasso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gemarineerde mosselen met maroilles, blauwe courgette quiche zonder deeg of assortimenten van mini hartige taartjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Malopasso

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Malopasso. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantina Malopasso

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.10/5.

Ontdekking van het wijngebied van Etna

Siciliaanse DOC op de vulkaanflanken (400-1. 000 m), de eerste DOC van Sicilië (1968). Kenmerkende Nerello Mascalese (80% min. in rood): fijne, strakke rode wijnen met tonen van zure kers, bosaardbei, gedroogde kruiden, rook, zoete specerijen en ziltige mineraliteit, strakke tannines en snijdende frisheid - vergeleken met Bourgondische Pinot Noir.

Carricante (60% min. in wit): levendige, citroenachtige en ziltige witte wijnen, lange bewaring. Zwarte vulkanische bodems, oude ongeënte stokken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Malopasso.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Malopasso

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Malopasso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met mosterd, vis met tamarinde of lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Malopasso

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Malopasso. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina Malopasso

  • 0met een gemiddelde score van 4.20/5.

Ontdek de druivensoort: Ekigaïna

Diep gekleurde en gestructureerde rode wijnen met een diep robijnrode kleur, stevige tot krachtige tannines en een dicht mondgevoel, met kenmerkende aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes), pruim, specerijen en balsamische tonen. Goed ageringspotentieel als tanninerijke rode wijn. Voornamelijk geteeld in het Zuidwesten voor IGP's. Frans zwart druivenras verkregen in 1956 door kruising Tannat × Cabernet Sauvignon, zoals Arinarnoa.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina Malopasso.

Plant u een wijnroute in de van Etna? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina Malopasso.

Ontdek de druivensoort: Mauzac Noir

Lichte en fruitige rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en soepel gehemelte, met eenvoudige aroma's van rood fruit (kers, framboos) en bloemige tonen. Luchtig profiel met lichte kleur, zeer zeldzaam. Bewaard vanwege zijn erfgoedwaarde, overleeft in enkele vertrouwelijke percelen binnen Gaillac AOC en Limoux AOC. Een donkerkleurige mutatie van Mauzac Blanc, een autochtoon Frans ras uit het Zuidwesten dat wordt bestudeerd op zijn genetische interesse.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily