De Château des Erles van Fitou van Languedoc-Roussillon

Château des Erles
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Lurton, Francois .
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Fitou. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Château des Erles. op Facebook en op Twitter

De Château des Erles is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Fitou om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château des Erles.

Op zoek naar de beste Château des Erles wijnen in Fitou van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château des Erles. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château des Erles wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château des Erles.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château des Erles

Wijnen rood van Château des Erles gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, pasta met citroen en comté kaas of stroganoff van kalfsfilet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château des Erles

Op de neus onthult de rood wijn van de Château des Erles. vaak soorten aroma's van eik, kers of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van donker fruit, peper of pruim. In de mond is de rood wijn van de Château des Erles. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château des Erles

  • 2002met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château des Erles

  • Carignan
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Fitou

Fitou is een rode wijn appellatie in het hart van de Languedoc-Roussillon wijnstreek in Zuid-Frankrijk. De wijn ontleent zijn naam aan een klein dorpje dat op enkele kilometers van de Middellandse-Zeekust ligt. De typische Fitou-wijn verschilt niet veel van de rode wijnen die in de naburige Corbières worden geproduceerd (rustiek, kruidig, leerachtig, met een gemiddelde body en matige tannine). In beide appellations worden dezelfde druivensoorten gebruikt, en het terroir van de zuidelijke Corbières lijkt sterk op dat van Fitou.

Het onderscheid tussen hen is er een van traditie en trots. Elk voorstel om de benaming Fitou op te nemen in de Corbières zou op hevig verzet stuiten van de trotse producenten van Fitou. Carignan is van oudsher de emblematische druivensoort van Fitou. Vandaag deelt hij de schijnwerpers met Grenache.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château des Erles.

Plant u een wijnroute in de van Fitou? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château des Erles.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Château des Erles en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Column: ‘Pers’-bericht uit Zuid-Afrika. Wat brengt wijnjaar 2024?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk ‘Pers‘-bericht ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)

Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon