De Wijnmakerij Marabino van Sicilia van Sicily

Wijnmakerij Marabino
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 213 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Marabino is een van de gebieden om te volgen in Sicilia.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marabino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marabino wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marabino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marabino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marabino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marabino

Wijnen rood van Wijnmakerij Marabino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, italiaanse pasta salade of berber koekenpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marabino

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Marabino. vaak soorten aroma's van kers, aards of vegetaal en soms ook aroma's van kaas, zout of witte peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marabino. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marabino

  • 2017met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marabino

  • Nero d'Avola

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Marabino.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Marabino

Wijnen rose van Wijnmakerij Marabino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), quiche lorraine of eendenborst met rode vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marabino

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Marabino. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Marabino

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Marabino

  • Cabernet Franc
  • Chardonnay
  • Nero d'Avola

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Marabino.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Marabino

Wijnen sweet van Wijnmakerij Marabino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van eenvoudig pannenkoekendeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marabino

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Marabino. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Marabino

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Marabino

  • Moscato

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Marabino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Marabino

Wijnen wit van Wijnmakerij Marabino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van fondue met lao sukiyaki saus (laos), quiche met prei en verse zalm van flo of zonneschijn taart met tomaat pesto en pijnboompitten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marabino

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Marabino. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Marabino. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Marabino

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Marabino

  • Moscato
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Moscato

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marabino.

Plant u een wijnroute in de van Sicilia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marabino.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Marabino en de wijnen van de streek

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Van nerello tot nero

Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Het woord van de wijn: Garrigue

Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.