De Wijnmakerij Aziend Agricola Noto van Sicilia van Sicile

Wijnmakerij Aziend Agricola Noto - Glam Grillo Vivace
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 455 van domeinen van Sicile.
Het bevindt zich in Sicilia. in de regio van Sicile.

De Wijnmakerij Aziend Agricola Noto is een van de gebieden om te volgen in Sicilia.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Aziend Agricola Noto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aziend Agricola Noto wijnen in Sicilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aziend Agricola Noto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto

Wijnen rood van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korst, pasta met kip, paprika en champignons of oezbeekse pilaf.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto

  • Grillo
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Sicilia

Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto

Wijnen wit van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van braziliaanse feijoada, gegratineerde pasta op carbonara wijze of berber koekenpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aziend Agricola Noto

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Aziend Agricola Noto. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Aziend Agricola Noto

  • Catarratto Bianco

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Ontdek de druivensoort: Catarratto

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië waar het zeer aanwezig is, ... bijna onbekend in Frankrijk, aangetroffen in Tunesië. Het is betrokken bij de productie van de beroemde Marsala.

Nieuws over Wijnmakerij Aziend Agricola Noto en de wijnen van de streek

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicile