De Wijnmakerij Mansay van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Wijnmakerij Mansay
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Mansay is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mansay.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mansay wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mansay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mansay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mansay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mansay

Wijnen wit van Wijnmakerij Mansay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van capellini met prosciutto, quiche lorraine of broodjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mansay

  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.

Jodiumrijke Picpoul-witte wijnen, bloemige Muscat de Rivesaltes. ~25% van de Franse wijngaard, 4 departementen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mansay.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mansay

Wijnen rose van Wijnmakerij Mansay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met zalm, quiche met geitenkaas en spek of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Mansay

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Carignan

Intens gekleurde en krachtige rode wijnen met een diepe kleur, stevige tannines en hoge zuurgraad, met aroma's van braam, zwarte bes, pruim, garrigue, peper, zoethout en balsamische noten. Oude wijnstokken (>50 jaar, vaak honderdjarig) geven uitzonderlijke cuvées. Historische pijler van Languedoc-Roussillon-blends (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) en ster van Catalaans Priorat als Cariñena. Zeer laat rijpend uit Aragon, ook Mazuelo in Rioja.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mansay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mansay

Wijnen rood van Wijnmakerij Mansay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, tagliatelle met foie gras of huisgemaakte coq au vin.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mansay

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsaut

Het woord van de wijn: Benen

Synoniem met tranen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mansay.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mansay.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.