Wijnmakerij MansayBlanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Blanc van Wijnmakerij Mansay
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Blanc van Wijnmakerij Mansay van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanc
De Blanc van Wijnmakerij Mansay gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pipe rigate bolognese saus, zomerse tonijn quiche of gebakken kip.
Details en technische informatie over de Blanc van de Wijnmakerij Mansay
Ontdek de druivensoort: Azal
Levendige, intens gekleurde rode wijnen met een donkere robijnkleur, duidelijke tannines en een scherpe mond met hoge zuurgraad, met kenmerkende aroma's van zure rode vruchten (kers, rode bes), kruiden, specerijen en Atlantische mineraalnoten. Gespannen, zeer kenmerkend noordelijk profiel. Vaak gemengd met Vinhão en Espadeiro, bijdragend aan Vinho Verde-rode wijnen uit de Minho. Autochtoon zwart ras uit de Vinho Verde-regio (ook Azal Tinto), deelregio Basto.
Informatie over de Wijnmakerij Mansay.
De Wijnmakerij Mansay maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc
Zonnige, gulle zuidelijke rode wijnen: kruidige, peperige Syrah, ronde, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), diepe Mourvèdre, gestructureerde Carignan, soepele Cinsault. Van robuuste Corbières en Minervois tot frissere Terrasses du Larzac, via Faugères op leisteen of de strakke Pic Saint-Loup. Levendige, jodiumrijke Picpoul de Pinet-witte wijnen (oesters), volle Roussanne en Marsanne. 14 sub-appellaties, ~10.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Montage
Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.
