De Château la Bastide van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Château la Bastide

Wijnen rood van Château la Bastide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, pasta gratin of sauté van varkensvlees met wortelen en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château la Bastide

Op de neus onthult de rood wijn van de Château la Bastide. vaak soorten aroma's van kers, kaas of zoethout en soms ook aroma's van zwarte bes, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Château la Bastide. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château la Bastide

• 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2002met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.81/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château la Bastide

Wijnen wit van Château la Bastide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met arrabiata, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château la Bastide

Op de neus onthult de wit wijn van de Château la Bastide. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, perzik of floraal en soms ook aroma's van honing, steen of kamperfoelie. In de mond is de wit wijn van de Château la Bastide. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château la Bastide

• 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.47/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château la Bastide

Wijnen rose van Château la Bastide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met courgettes en geitenkaas, zomerse tonijn quiche of kleine croissants met gerookte zalm (toast).