De Wijnmakerij Judeka van Vittoria van Sicily

Wijnmakerij Judeka
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 354 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Vittoria. in de regio van Sicily.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Judeka. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Judeka is een van de gebieden om te volgen in Vittoria.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Vittoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Judeka.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Judeka wijnen in Vittoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Judeka. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Judeka wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Judeka.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Judeka

Wijnen rood van Wijnmakerij Judeka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van poolse goulash, pasta alla norma of gemarineerde lamsschouder.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Judeka

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Judeka. vaak soorten aroma's van kers, eik of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Judeka. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Judeka

  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Judeka

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah
  • Frappato
  • Nerello Cappuccio
  • Nerello Mascalese

Ontdekking van het wijngebied van Vittoria

Het wijngebied van Vittoria. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Judeka en Domaine Gurrieri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vittoria zijn Nero d'Avola, Tannat en Grillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vittoria vaak soorten aroma's van kers, bebost of tijm en soms ook aroma's van bloedsinaasappel, salie of granaat. In de mond is van Vittoria een wijn krachtig. We tellen momenteel 24 landgoederen en châteaux in de van Vittoria, die 35 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vittoria wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Judeka.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Judeka

Wijnen wit van Wijnmakerij Judeka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis paella, quiche zonder eieren of taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Judeka

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Judeka. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Judeka. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Judeka

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Judeka

  • Inzolia
  • Grillo
  • Zibibbo
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Zibibbo

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Judeka.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Judeka

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Judeka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Judeka

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Judeka. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Judeka

  • Frappato
  • Zibibbo

Het woord van de wijn: Alcoholgehalte

De hoeveelheid alcohol in wijn en in alle alcoholische dranken, uitgedrukt in graden of als percentage.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Judeka.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Judeka

Wijnen rose van Wijnmakerij Judeka gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gevulde courgette, lamstajine met vijgen of zeeduivel met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Judeka

  • Nero d'Avola
  • Frappato

Ontdek de druivensoort: Nerello Cappuccio

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Judeka.

Plant u een wijnroute in de van Vittoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Judeka.

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Nieuws over Wijnmakerij Judeka en de wijnen van de streek

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Een aangename oase

Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...

Het woord van de wijn: Alcoholgehalte

De hoeveelheid alcohol in wijn en in alle alcoholische dranken, uitgedrukt in graden of als percentage.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily